Bát Khuất Thực Bằng Đồng

Đức Phật và những người đệ tử của Ngài sống bằng cách đi khất thực từ nhà này đến nhà khác. Vật sở hữu của họ không có gì giá trị ngoài ba chiếc áo và một chiếc bình bát. Đi khất thực còn gọi là “bình bát” hay “trì bát”. Chữ “Bát” có nghĩa là đồ dùng để chứa đựng các thực phẩm chỉ đủ vừa sức ăn cho một người. Bình bát là loại bình được làm bằng đá, bằng sành, đất sét nung thật chín rồi tráng men bên trong cho khỏi rỉ nước, chứ không được làm bằng vàng hay tất cả những kim khí quý. Nếu dùng bằng kim khí quý thì không đúng phẩm hạnh của người xuất gia.

Các vị đã phát tâm xuất gia, tức là tập hạnh xả bỏ tất cả, kể cả thân mạng nếu cần và đúng với chính pháp, nghĩa là “xả phú cầu bần, xả thân cầu đạo”.

Do điều kiện cuộc sống thay đổi và để thuận duyên hơn cho việc tu hành, chiếc bình bát làm bằng đất nung khá nặng, gây khó khăn cho việc di chuyển đã được thay bằng bình bát làm bởi inox, chất liệu nhẹ hơn, thuận tiện mang đi nhiều nơi.

Việc ăn mặc giản dị chỉ có ba y và ăn uống chỉ sử dụng chiếc bình bát duy nhất có ý nghĩa rất thiêng liêng và đậm tính triết lý. Đó chính là triết lý Trung đạo mà đức Phật đã truyền trao cho các đệ tử xuất gia của mình. Nghĩa là người tu hành phải tránh xa hai thứ cực đoan:

Thứ nhất là tránh xa sự sung sướng thái quá qua việc ăn thực phẩm do người đời cúng dường để vào trong bình bát mà không dùng đũa ngọc, chén ngà, bàn cao ghế đẹp với thức ăn mỹ vị.

Thứ hai là tránh xa sự khổ hạnh thái quá qua chiếc bát đựng đồ ăn vừa đủ dùng, không giống như phái tu khổ hạnh lượm trái cây hay đồ ăn dư thừa mà ăn.

Vị sư nhẹ nhàng chia sẻ: “Nhìn chiếc bình bát nhỏ bé thế thôi nhưng nó chứa đựng nhiều ý nghĩa và công đức, đối với cả những người thọ nhận và những người cúng dường thức ăn”.

Đối với người tu hành, việc ăn cơm bằng bình bát có nhiều lợi ích:

– Tâm trí được rảnh rang, ít phiền não.

– Không bận rộn tâm và thân để kiếm kế sinh nhai.

– Đoạn trừ tâm kiêu căng ngã mạn.

– Đoạn trừ lòng tham, không thể tham ăn ngon và ăn nhiều vì ai cho gì ăn nấy, không thể chọn lựa, thức ăn chỉ đầy bát chứ không nhiều hơn nữa, tránh khỏi sự thâu trữ vật thực tiền của.

– Có nhiều thì giờ tu hành hơn.

Ngoài lợi ích cho riêng mình, việc ăn cơm bằng bình bát còn mang lại lợi ích cho chúng sinh như:

– Tạo cơ duyên cho người cúng dường đoạn trừ lòng tham, tức là tạo phước duyên cho họ.

– Tạo cơ duyên giáo hóa chúng sinh.

– Nêu gương sống giản dị làm người đời bớt tham đắm của cải.

Vừa gắp thức ăn vào bình bát, vị sư ôn tồn nói: “Nếu đi đâu xa mà sư quên bình bát hoặc thìa là hôm đấy sư sẽ nhịn hoặc ăn bốc luôn. Vì mình không được dùng chung đụng bát đĩa và thìa chén của người khác. Đồ ăn cũng chỉ được gắp một lần, để tránh nảy sinh cái tâm hưởng thụ. Khi ăn, các sư còn trộn lẫn các món ăn với nhau để không còn phân biệt món này với món khác, món ngon món dở hay mùi vị chúng ra sao.

Mục đích để không còn luyến ái mùi vị thơm ngon, việc ăn giờ chỉ là phương tiện để nuôi sống cái thân tứ đại này mà tu hành giải thoát. Ai cho gì thì ăn nấy, các sư không phân biệt thức ăn tốt xấu, ngon dở, không quy định người thí chủ phải cúng dường như thế nào, tất cả đều thuận theo hai chữ “tùy duyên”.